Nagy, Elemérné, Heinz Schleusener, és Heinz Sielaff. „Lagern Und Transportieren Von Fleisch”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok 4, no. 1 (január 1, 2009): 139–143. Elérés február 24, 2025. https://americanaejournal.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32309.